Організація і проведення туристсько-краєзнавчих подорожей - Пангелов Б.П. -

Туризм / Організація і проведення туристсько-краєзнавчих подорожей - Пангелов Б.П.

Передмова
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА
1. ПОНЯТТЯ "ГОСТИННОСТІ" І "ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА". РЕТРОСПЕКТИВНИЙ АНАЛІЗ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНОЇ СПРАВИ