1. Агеева О. А, Двориченко В. В., Забаев Ю. В. и др. Некоторые аспекты функционирования индустрии туризма / Под общ. ред. А. Л. Лесникова, И. П. Мацицкого, А. В. Чернышева. — М.: Вестник, 1998.
2. Азар В. И., Туманов С. Ю. Экономика туристского рынка. — М., 1998.
3. Александрова А. Ю. Международный туризм: Учеб. пособ. для вузов. — М.: Аспект Пресс, 2001.
4. Александрова А. Ю. Экономика и территориальная организация международного туризма. —М., 1996.
5. Балабанов И. Т., Балабанов А. И. Экономика туризма: Учеб. пособ. — М., 1999.
6. Биржаков М. Б. Введение в туризм. — СПб.: "Издательский дом Гер-да", 2002.
7. Борисов К. Г. Международный туризм и право: Учеб. пособ. — М.: НИМП, 1999.
8. Браймер Р. А Основы управления в индустрии гостеприимства. — М.: Аспект Пресс, 1995.
9. Волошин Н. И. Правовое регулирование туристской деятельности: Учеб. пособ. — М.: Финансы и статистика, 1998.
10. Вспомогательный счет в туризме (ВСТ): Рекомендации по методологической структуре. — Мадрид: ВТО, 2001.
11. Гостиничный и туристический бизнес / Под ред. проф. А. Д. Чуд-новского. — М.: Тандем; ЭКМОС, 1999.
12. Гречкова И. Н. Маркетинг и международное коммерческое дело. — М.: Внешторгиздат, 1991.
13. Гужин Г. С, Великое М. Ю., Клименко Е. В. Менеджмент в иностранном и внутреннем туризме. — Краснодар, 1997.
14. Гуляев В. Г. Основы туристской деятельности. — М.: Нолидж, 1996.
15. Драчева Е. Л. Лечение за рубежом. Отдых за рубежом. — М.: Арк-тос, 1997.
16. Дурович А Я., Копанев А С. Маркетинг в туризме: Учеб. пособ. — Мн.: Экономпресс, 1998.
17. Дурович А Я. Маркетинг в туризме: Учеб.-практ. пособ. — М.: МЭСИ, 2000.
18. Забаев Ю. В. Математические модели и методы в управлении туристскими предприятиями. — М.: Луч, 2001 .
19. Зорин И. В., Квартальное В. А Энциклопедия туризма. — М.: Финансы и статистика, 2000.
20. Ильина Е. И. Туроперейтинг: организация деятельности. — М.: Финансы и статистика, 2001.
21. ИсмаевД. К. Основы стратегии и планирования маркетинга в иностранном туризме. — М.: Луч, 1994 .
22. Кабушкин Я. Я. Менеджмент туризма: Учеб. пособ. — Мн.: БГЭУ, 2001.
23. Квартальное В. А. Теория и практика туризма: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2003*
24. Кириллов А. Г., Волкова Л. А. Маркетинг в туризме. — СПб., 1996.
25. Котлер Ф. Основы маркетинга. — СПб.: Круна, 1994.
26. Котлер Ф., Боуэн Дж., Меикенз Дж. Маркетинг, гостеприимство, туризм. — М.: ЮНИТИ, 1998.
27. Луцишин Н. Я., Луцишин Я. В. Економіка й організація міжнародного туризму: Навч. посіб. — Луцьк, 2003.
28. Любіцева О. О. Ринок туристичних послуг: Геопросторові аспекти. — 2-ге вид., перероб. та доп. — К.: Альтерпрес, 2003.
29. Мальська М. Я., Худо В. В. Менеджмент туризму. Вступ до спеціальності: Навч. посіб. — Л.: Видавничий центр ЛНУ імені Івана Франка, 2002.
30. Мальська М. Я., Худо В. В. Туристичний бізнес; теорія і практика: Навч. посіб. — К.: Центр учбової літератури, 2007. — 424 с.
31. Мальська М. Я., Худо В. В., Цибух В. І. Основи туристичного бізнесу: Навч. посіб. — К.: Центр навчальної літератури, 2004.
32. Мальська М. Я., Худо В. В., Цибух В. І. Основи туристичного бізнесу: Навч. посіб. — Л.: Видавничий центр ЛНУ імені Івана Франка, 2003. — 360 с.
33. Маринин М. М. Туристские формальности и безопасность в туризме. — М., 2002.
34. Морозов М.А., Володоманова Н. Ю. Макроэкономика туриндустрии: Учеб.-метод. пособ. — М., 2002.
35. Морозов М. А Экономика туризма: Учеб. пособ. — М., 1998.
36. Папирян Г. А Международные экономические отношения: Экономика туризма. — М,: Финансы и статистика, 2002.
37. Папирян Г. А. Экономика туризма. — М., 1998.
38. Сенин В. С. Введение в туризм. — М., 1993.
39. Сенин В. С. Организация международного туризма: Учебни 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 2003.
40. Уваров В. Д., Борисов К. Г. Международные туристские орган ции. — М.: Международные отношения, 1990. За
41. Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство: Учебник: Пер. с ан М.: ЮНИТИ, 1999. ' ГЛ*"
42. Ходорков Л. Ф., Немоляева М. Э. Международный туризм: вчера годня, завтра. — М.: Международные отношения, 1986.
43. Черевичко Т. В. Экономика туризма: Курс лекций. — Саратов- научная книга, 2000.
44. Шаповал Г. Ф. История туризма. — Мн.: Экоперспектива, 1999
45. Экономика и организация туризма. Международный туризм Е. Л. Драчева, Ю. В. Забаев, Д. К. Исмаев и др.; Под ред. И. А. Рябов " Ю.В. Забаева,Е. Л. Драчевой. — М.:КНОРУС, 2005.
46. Экономика современного туризма / Под ред. Г. А. Карповой — м СПб., 1998.
47. Compendium of Tourist Statistics. — Madrid: WTO, 2005.
1.1. Сутність категорії "організація"
1.2. Організація виробництва (підприємств) готельного господарства: суть і завдання
Розділ 2. Історія розвитку підприємств готельного господарства
2.1. Розвиток індустрії гостинності в Європі
2.2. Розвиток американської індустрії гостинності
2.3. Розвиток готельного господарства України
2.3.1. Сучасне готельне господарство Закарпаття
Розділ 3. Будівництво, архітектура та інтер'єр готельного господарства
3.1. Історія будівлі готельного типу