ПЕРЕДМОВА
Розділ 1. ІСТОРІЯ, СТАНОВЛЕННЯ ТА РОЗВИТОК СФЕРИ ГОСТИННОСТІ
1.1. Основні історичні періоди розвитку готельної сфери в світі
Організація готельного господарства - Головко О.М. -
ПЕРЕДМОВА
Розділ 1. ІСТОРІЯ, СТАНОВЛЕННЯ ТА РОЗВИТОК СФЕРИ ГОСТИННОСТІ
1.1. Основні історичні періоди розвитку готельної сфери в світі